令和4年3月2日、2月予定の講座でしたが1か月遅れでやっと開催。
バレンタインの予定だったので、メニューはココアロールケーキです。講師は森とし子先生。
デモンストレーションを見せてもらい、さあ、とりかかります。
卵を泡立てて、生地つくり
生地を流してオーブンへ
チョコクリームを塗って丁寧に優しくロールに。
クリームで飾ったら出来上がり!素敵なロールケーキが出来ました。
明日はひな祭りです。ココアのケーキもいいんじゃない(o^―^o)ニコ
来年はひな祭りのお菓子を作ります皆さん参加してね。